當初經過的時候, 並沒有特別注意, 只知道板子上寫了很多字, 反而是"謝絕參觀"這幾個字引發老公的興趣... :P
原來這裡以前曾經是當地有名的醫院, 從西元1930年(民國19年)興建至今近百年, 是由第一任宜蘭市長陳金波設立的, 名為太平醫院, 二樓是當時陳金波醫師的市長官邸. 之後陳金波醫師的兒子陳熙春醫師繼續執業, 但隨著陳熙春醫師離世後, 太平診所劃下了句點~
由於陳熙春醫師的太太-陳奶奶珍惜著這充滿歷史與回憶的房子, 老屋的原貌保留得相當完整. 2013年的春天, 合盛66民宿的主人夫妻及其好友租下太平診所轉做為合盛太平咖啡館, 室內裝潢極高程度保留原樣, 讓充滿歷史的老屋, 得以重新展現在世人面前~
這裡是以前掛號處的裡面, 視野特別好, 可以看到騎樓人來人往~
食材新鮮美味, 配上懷古的裝潢, 別有一番風味~~